核桃油廠家分享挑選核桃油的方法

　　核桃油廠家介紹核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油，屬于可食用油。核桃油新鮮純正、營養(yǎng)豐富、口感清淡，易被消化吸收，非常適合食用，但是市面上核桃油廠家魚龍混雜，我們應(yīng)該怎么來挑選呢？

　　1、包裝對比：大廠家的核桃油包裝一般比較精美，注重細節(jié)，而小作坊的核桃油，包裝相對粗制濫造。

　　2、看看顏色：好核桃油一般色澤較為鮮亮，傳統(tǒng)壓榨的核桃有少許沉淀物屬正常情況，而次品核桃油則整體色澤比較暗沉。

　　3、查看生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期是產(chǎn)品質(zhì)量的保證，大廠家的核桃油都會標出具體的生產(chǎn)日期，而次品核桃油在這里就會糊弄消費者。

　　4、聞氣味：大廠家的好核桃油，都會散發(fā)出一股香醇的核桃味，比如菲利普維尚核桃油，味道清香無異味，而次品核桃油則有一股異味，甚至是嚴重的哈喇味。

　　5、口感品嘗：好的核桃油口感清鮮淡雅，無刺激，入口有一股核桃味，香醇，溫和！而次品核桃油，入口之前便有一股異味，嘗起來有少許的嗆人或者刺激，香味不自然。

　　6、營養(yǎng)元素對比：大廠家的營養(yǎng)元素表，更加準確，而次品核桃油的營養(yǎng)元素表一般模糊不清或者營養(yǎng)元素含量以及產(chǎn)品信息不準確。

　　7、防偽標識：真正的核桃油都會有防偽標識，而次品核桃油則會相形見絀。

　　8、看是否有機：有機核桃油沒有污染，有認證圖標，而次品核桃油不會擁有。