? ? ? 一般核桃油廠家本沒有資格，沒有資本去購買核桃油冷榨設(shè)備，所以幾乎沒有幾家正宗的核桃油生產(chǎn)廠家，所以購買時(shí)要看廠家生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期、有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志是否齊全等?，F(xiàn)如今核桃油知名是法國(guó)的，但是售價(jià)高昂。只有一果食品的核桃油算是能和國(guó)外進(jìn)口相媲美的。

下面教大家一些核桃油廠家生產(chǎn)的正宗核桃油的分辨方法

大家可要謹(jǐn)記哦

第1步:聞味道

的核桃油沒有味道，基本聞不到異味。

第2步:低溫冷凍1—2小時(shí)

把核桃油放在零下10—15度環(huán)境下1—2小時(shí)，核桃油依然沒有變，并沒有什么絮狀雜質(zhì)或沉淀物，這才是真正純正的核桃油。贗品核桃油會(huì)有雜質(zhì)產(chǎn)生。

第3步:售價(jià)

核桃油工藝提取復(fù)雜，需要采用的低溫冷榨技術(shù)，正宗核桃油成本都在30-40元一斤，如果加工完善，價(jià)格就更高了，所以市場(chǎng)上賣的所謂便宜核桃油都是摻雜別的廉價(jià)油。

綜上所訴 太便宜的核桃油大家還是謹(jǐn)慎購買吧。